توضیحات
این نوع عدس به‌خصوص در تهیه خوراک‌ها، سوپ‌ها، خورش‌ها، و حتی برخی سالادها کاربرد دارد و به دلیل اندازه بزرگ‌تر خود، در غذاهایی که نیاز به حفظ شکل و بافت دانه‌ها دارند، بسیار مناسب است. ویژگی‌ها و خواص عدس درشت: منبع غنی پروتئین گیاهی: عدس درشت یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی است که برای رشد و ترمیم بافت‌های بدن ضروری است و گزینه‌ای مناسب برای گیاهخواران و افرادی است که به دنبال جایگزینی پروتئین‌های حیوانی هستند. سرشار از فیبر: عدس درشت حاوی مقادیر زیادی فیبر است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، جلوگیری از یبوست و حفظ سلامت روده‌ها کمک می‌کند. همچنین، فیبر موجود در این محصول می‌تواند به کنترل سطح قند خون و کاهش کلسترول کمک کند. منبع خوب آهن و مواد معدنی: عدس درشت یک منبع بسیار عالی از آهن است که به پیشگیری و درمان کم‌خونی کمک می‌کند. همچنین، این حبوبات حاوی مواد معدنی مهمی مانند منیزیم، پتاسیم و روی هستند که برای حفظ سلامت عمومی بدن ضروری هستند. مناسب برای رژیم‌های غذایی: عدس درشت با داشتن کالری کم و مواد مغذی بالا، انتخابی عالی برای افرادی است که به دنبال حفظ وزن سالم یا کاهش وزن هستند. آنتی‌اکسیدان‌های مفید: عدس درشت دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به محافظت از بدن در برابر آسیب‌های سلولی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن کمک می‌کنند. عدس درشت خشکبار ما: عدس درشت عرضه شده در فروشگاه ما با کیفیت بالا، تازه و طبیعی است و فاقد هرگونه مواد نگهدارنده یا افزودنی است. این محصول به‌صورت بهداشتی بسته‌بندی شده و آماده استفاده در انواع غذاهای شماست. با خرید عدس درشت از فروشگاه ما، از طعم لذیذ و خواص فراوان این حبوبات بهره‌مند شوید. نکته: عدس درشت را در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا کیفیت و طعم آن حفظ شود. برای پخت سریع‌تر و بهبود هضم، می‌توانید قبل از پخت، عدس را برای چند ساعت در آب خیسانده و سپس آبکشی کنید.